Сибзелень:

микрозелень и съедобные цветы

в Новосибирске

 

Теперь и в Кемерово и Новокузнецке!

Свежая микрозелень и съедобные цветы для кафе и ресторанов Новосибирска, Кемерово и Новокузнецка

 

Микрозелень редиса, дайкона, базилика, рукколы, кервеля, красной капусты, гороха, мизуны, пшеницы, подсолнечника, кольраби, фиолетового редиса - вырастим под Ваши нужды! БОльшая часть ассортимента - всегда в наличии!

Наш ассортимент недавно пополнился свежими пищевыми цветами разнообразных оттенков!

Гарантия качества

 

Качество нашей микрозелени стабильно круглый год, вне зависимости от погоды.

Ферма расположена в центре Новосибирска.

Мы НЕ используем пестициды и прочие вредные для человека добавки и удобрения, а также обработанные пестицидами семена.

Наша продукция имеет декларацию о соответствии техническим условиям по производству микрозелени.

Микрозелень по подписке

 

Обозначьте желаемые виды микрозелени и необходимые объемы - и мы вырастим и привезем микрозелень по оговоренному графику.

Микрозелень поставляется на влажной подложке и сохранит свои полезные и вкусовые качества в холодильнике в течение недели!

Что такое микрозелень?

 

Микрозелень, она же микрогрин (англ. microgreen) - cтадия развития растения, между проростком (спраутом, англ. sprout) и молодой зеленью (англ. baby green). На стадию микрозелени приходится максимальная концентрация полезных веществ, содержащихся в семени, сочетающиеся со свежестью и прекрасным внешним видом. Поэтому микрозелень особенно любима шеф-поварами разных стран мира и широко используется в гастрономической кухне. А масса полезных свойств и необычный вкус придутся по душе любителям здорового питания. Может использоваться как для украшения готовых блюд, так и в качестве основы для салатов и сандвичей. Чтобы сделать ваше питание максимально полезным и разнообразным, мы предлагаем максимально широкий ассортимент микрозелени.

Доступные виды микрозелени

 

В данный момент ассортимент включает:​

  • Кресс афила (микрозелень гороха)

  • Микрозелень дайкона

  • Ростки редиса

  • Микрозелень свеклы и мангольда (листовой свеклы)

  • Руккола

  • Базилик

  • Сельдерей

  • Кориандр

  • Кольраби

  • Краснокочанная капуста

  • Микрозелень подсолнечника

  • Мизуна (японская капуста)

  • Кресс сакура (микрозелень фиолетового редиса)

Если у вас есть специфичесие пожелания по видам микро зелени, не присутствующим в списке, - рассмотрим, обращайтесь!

Красный Проспект 35, Новосибирск

  • Facebook Социальной Иконка
  • Instagram Social Иконка

© 2017 ООО "Микрозелень", Новосибирск